Bravčová pečeň v kokose

Potrebujeme:
50 dkg bravčovej pečene
2 veľké pokrájané cibule
4 PL paradajkového pretlaku
1 PL solamylu
1 vajce
2 - 3 strúčiky cesnaku
1 PL sójovej omáčky
štipka kari korenia
3 PL kokosovej múčky

Postup:
Pečeň nakrájajte na rezance, dajte do misy, pridajte ostatné suroviny, pokvapkajte olejom a nechajte uležať. Prudko opečte a soľte až na tanieri.