Pikantný zemiakovo - sójový šalát
Potrebujeme:
1 kg zemiakov
3 vajcia
100 ml majonézy
2 jablká
1 konzerva sójových bôbov
6 kusov sterilizovanej kukurice
niekoľko kvapiek sójovej omáčky
2 PL horčice
trocha štipľavej mletej papriky
kyslý nálev z kukurice (podľa chuti)
mleté čierne korenie
soľ
Postup:
Zemiaky umyte a uvarte v šupke. Potom ich nakrájajte na malé kocky. Do majonézy postupne pridajte všetky suroviny, ktoré ste nakrájali na malé kocky. Nechajte chvíľu postáť a potom vzniknutou zmesou polejte zemiaky. Dobre premiešajte. Okoreňte všetkými koreninami, pokvapkajte sójovou omáčkou a dajte do chladničky. Podávajte k vyprážaným rezňom alebo samostatne s bielym pečivom.
1 kg zemiakov
3 vajcia
100 ml majonézy
2 jablká
1 konzerva sójových bôbov
6 kusov sterilizovanej kukurice
niekoľko kvapiek sójovej omáčky
2 PL horčice
trocha štipľavej mletej papriky
kyslý nálev z kukurice (podľa chuti)
mleté čierne korenie
soľ
Postup:
Zemiaky umyte a uvarte v šupke. Potom ich nakrájajte na malé kocky. Do majonézy postupne pridajte všetky suroviny, ktoré ste nakrájali na malé kocky. Nechajte chvíľu postáť a potom vzniknutou zmesou polejte zemiaky. Dobre premiešajte. Okoreňte všetkými koreninami, pokvapkajte sójovou omáčkou a dajte do chladničky. Podávajte k vyprážaným rezňom alebo samostatne s bielym pečivom.
Ďalšie články
13.09.2009 12:54 Zemiakový šalát z jablkami13.09.2009 12:54 Zemiakový šalát so slaninkou
13.09.2009 12:53 Zemiakový šalát
13.09.2009 12:52 Jarný zemiakový šalát s reďkovkou
13.09.2009 12:51 Čilský zemiakový šalát