Zemiaková polievka so slivkami

Potrebujeme:
125 g čerstvých sliviek (sušených)
¼ kg zemiakov
1,2 dl sladkej smotany
1 vaječný žĺtok
muškátový oriešok
soľ

Postup:
Zemiaky očistite, umyte a pokrájajte na kocky. Dajte variť spolu s rozpoltenými slivkami do mäkka. Po uvarení zjemnite smotanou s rozšľahaným žĺtkom, krátko prevarte a dochuťte soľou, cukrom a nastrúhaným muškátovým orieškom.