Možno aj vy patríte medzi tých, ktorí už niekoľkokrát v živote držali nejakú
redukčnú diétu. Každý deň ste nervózne kontrolovali ručičku na váhe a nakoniec ste aj s vypätím síl úbytok hmotnosti dosiahli. Ale za akú cenu?
Okrem
zdravotných a psychických problémov, ktoré vás sprevádzali, ani stratené kilogramy nevydržali dlhodobo. O niekoľko týždňov váha ukázala pôvodnej alebo dokonca vyššiu hodnotu.
Rapídny úbytok kilogramov znamená ich rovnako rýchly návrat späť do bokov, stehien a čo je najhoršie aj na brucho.
Napriek všetkým negatívnym skúsenostiam znovu a znovu premýšľate nad najnovším
zázračným hitom na chudnutie s odôvodnením, že teraz si už vysnívanú hmotnosť dlhodobo udržíte. Ryžová, mliečna, kapustová, Dukanova, South Beach ... všetko veľmi známe redukčné diéty, ktoré sú ale v drvivej väčšine dlhodobo neúčinné s množstvom vedľajších negatívnych účinkov.
Negatíva rýchleho chudnutia
Hlavnými negatívami redukčných diét sú nedostatočné zásobovanie organizmu potrebnými látkami, stiahnutý žalúdok alebo zápcha, bolesti hlavy, celodenná únava, podráždenie a nervozita. V niektorých prípadoch sa dostavujú aj depresívne myšlienky, anorexia a bulímia. Sústredenie sa na školské a pracovné povinnosti je pri redukčných diétach veľmi náročnou záležitosťou.
Nebezpečenstvá a riziká delenej stravy
Pri delenej strave vzniká nedostatok vitamínov a minerálov, predovšetkým vápnika, železa a vitamínov B, čo má za následok riziko vzniku osteoporózy, chudokrvnosti a ďalších zdravotných ťažkostí. Vo fáze, kedy telo prijíma iba bielkoviny, musí organizmus vykonávať tzv glukoneogenézu, čo znamená, že na získanie potrebnej energie premieňa aminokyseliny na glukózu. Pri tomto procese vzniká kyselina močová, ktorá je hlavnou príčinou choroby dna.
Delená strava má negatívny vplyv aj na psychiku a môže viesť k chorobám ako bulímia alebo anorexia.
Negatívne účinky Dukanovej diéty
V prvej fáze Dukanovej diéty telo trpí nedostatkom cukrov a vlákniny. Je to zdravé? Určite nie. Cukor telo potrebuje ako zdroj energie, pre fungovanie všetkých orgánov a buniek. Vláknina je zasa dôležitá pre správne fungovanie čriev a vyprázdňovanie sa. Ďalšou nevýhodou tejto diéty je, že jej jedálny lístok neobsahuje dostatok vitamínov a minerálnych látok, preto ich musíte dopĺňať doplnky výživy. A čo je zdravšie pre telo? Syntetické doplnky výživy alebo vitamíny a minerálne látky, ktoré sa prirodzene nachádzajú v ovocí a zelenine? Ďalšou nevýhodou
Dukanovej diéty je to, že v prvej fáze prijímate až nadmerné množstvo bielkovín, ktoré majú negatívny vplyv na obličky a kardiovaskulárny systém.
Riziká diéty South Beach
Aj
diéta South Beach má svoje negatíva. Medzi najväčšie riziká diéty South Beach patrí veľmi nízke zastúpenie sacharidov, ktoré vedie k úbytku svalovej hmoty a veľké množstvo vlákniny môže spôsobiť žalúdočné ťažkosti. Ďalšími rizikami sú až príliš rýchly úbytok váhy a podobne, ako pri každej redukčnej diéte, veľké riziko jojo efektu, bulímie a anorexie.
