Polievky s vajcom

« späť na kategórie receptov


streda, 09.09.2009

Biela veľkonočná polievka

Vývar priveďte do varu, prilejte smotanu, v ktorej ste rozmiešali múku a nechajte zovrieť. Pridajte bobkové listy, cesnak podľa chuti a trochu octu. Do vriacej polievky opatrne vložte rozbité vajcia tak, aby sa neoddelil bielok od žĺtka. Varte ešte asi 10 min. Nakoniec pridajte posekaný kôpor.
celý príspevok...
streda, 09.09.2009

Kyslá polievka s vareným vajcom

Údené mäso vložte do 1 litra studenej vody a priveďte do varu. Pridajte ošúpanú cibuľu, celé korenie a pri miernom vare varte do polomäkka. Prilejte šťavu z kapusty, pridajte očistené pokrájané zemiaky, očistený pokrájaný cesnak a uvarte domäkka. Mäso vyberte a pokrájajte. Pokrájané mäso môžete vložiť do hotovej polievky alebo ho podávajte s horčicou a s postrúhaným chrenom.
celý príspevok...
streda, 09.09.2009

Kyslá vajcová polievka

Rozpáľte tuk a s dostatočným množstvom múky pripravte červenú zápražku. Pridajte do nej červenú papriku a zrieďte studenou vodou. Ochuťte bobkovými listami, soľou, trochou cukru, potom nechajte 10-15 minút vrieť na miernom ohni. Vajcia púšťajte do nej opatrne, aby sa podľa možnosti nerozvarili.
celý príspevok...
streda, 09.09.2009

Kyslá zemiaková polievka s vajciami

V hrnci necháme zovrieť ¾ l vody, do ktorej pridajte soľ, celé čierne korenie, bobkový list a zemiaky nakrájané na malé kocky. Kyslú smotanu rozmiešajte s hladkou múkou a vodou dohladka. Túto zmes vlejte do polievky a krátko povarte. Surové vajcia rozbite, opatrne po jednom dajte do polievky a povarte asi 1 min. Polievku odstavte a ozdobte kôprom.
celý príspevok...
streda, 09.09.2009

Polievka z vaječným zvitkom

Mrkvu a zeler očistite a umyte, sterilizovanú zeleninu nechajte odkvapkať. Nakrájajte na kocky alebo nahrubo nastrúhajte a zľahka opražte na tuku. Zalejte 1 l vody, pridajte rozkrojenú cibuľu (aj so šupkou) a asi 10 min. varte. Keď je zelenina polomäkká, vyberte cibuľu a vložte kukuricu a fazuľové struky. Krátko povarte a ochuťte.
celý príspevok...

Móda ulice


Fashion people


Najnovšie

TV Štýl 24

 

Odporúčame

Anketa

Čo sa chystáte zaradiť do svojej jarnej garderóby?

 pletený kardigán spolu so stále aktuálnymi legínami (70)

 koženú bundu v kombinácii s mini a členkovými topánkami (66)

 džínsový outfit vo western štýle (62)

 trendový béžový trenčkot na šatách v štýle „first lady“ (77)


     Spolu: 275x