Ovocné polievky

« späť na kategórie receptov


streda, 09.09.2009

Ananásová polievka

Ananás nadrobno nasekajte, dajte do sklenenej nádoby, pridajte preosiaty cukor, prilejte ananásovú a citrónovú šťavu a víno. Nechajte postáť 30 min. na chladnom mieste. Vodu s citrónovou kôrou uvarte, nechajte vychladnúť, nalejte na ananás, premiešajte a dajte vychladiť. Podávajte s piškótami.
celý príspevok...
streda, 09.09.2009

Broskyňová polievka

Umyté a vykôstkované broskyne podlejte vriacou vodou a duste do mäkka. Prelisujte ich, zalejte vriacou vodou, pridajte vanilkový cukor, soľ, postrúhanú kôru z citróna a spolu povarte. V troške vody rozmiešajte maizenu, zalejte do polievky a nechajte zovrieť. Hotovú polievku ochuťte šťavou z citróna.
celý príspevok...
streda, 09.09.2009

Čerešňová polievka

Čerešne odkôstkujte, jablko ošúpte a zbavte jadrovníka a pokrájajte na malé kocky. Čerešne a jablko krátko povarte vo vode. Škrobovú múčku rozmiešajte v studenej vode, pridajte k čerešniam a jablku, primiešajte červené víno, griotku a krátko povarte. Dochuťte citrónovou šťavou, cukrom a nechajte vychladnúť.
celý príspevok...
streda, 09.09.2009

Citrónová polievka

Citróny umyte v teplej vode a trochu kôry postrúhajte. Vodu prevarte s cukrom a citrónovou kôrou, pridajte vo vode rozšľahané žĺtky a maizenu. Zmes za stáleho šľahania udržte pri bode varu, ale nevarte, aby sa vajcia nezrazili. Citrónovú polievku preceďte a nechajte vychladnúť. Nakoniec polievku dochuťte štipkou soli a citrónovou šťavou. Citrónovú polievku podávajte studenú.
celý príspevok...
streda, 09.09.2009

Hrušková polievka

Očistené hrušky pokrájajte na mesiačiky, zalejte vodou, pridajte cukor, kúsok citróna a prevarte. Citrón vyberte, šťavu vytlačte do polievky a väčšiu časť hrušiek prelisujte. V mlieku rozhabarkujte vajcia a za stáleho miešania priveďte k bodu varu. Zmes nevarte, aby sa vajcia nezrazili. Hruškovú polievku dobre vychlaďte a dochuťte citrónovou šťavou.
celý príspevok...
streda, 09.09.2009

Jablková polievka

Očistené jablká pokrájajte a duste s postrúhanou citrónovou kôrou. Pridajte cukor, prebraté a umyté hrozienka, maizenu, rozmiešajte. Prilejte horúcu vodu a prevarte. Hotovú polievku dochuťte citrónovou šťavou a nechajte vychladnúť.
celý príspevok...
streda, 09.09.2009

Jahodová polievka

Do mierne osoleného vriaceho mlieka tenkým prúdom prisypte krupicu a varte asi 10 min. Potom dajte nabok, pridajte pretrené jahody, cukor a dobre premiešajte. Pred podávaním polievku zjemnite v mlieku rozšľahaným žĺtkom.
celý príspevok...
streda, 09.09.2009

Kokosová krémová polievka s banánmi

Banány olúpte a nakrájajte ich na plátky. Očistite cibuľu a cesnak a nakrájajte ich nadrobno, nakrájajte čili papričky. V hlbokom hrnci rozpáľte olej. Banány, cibuľu, cesnak a čili papričky opekajte na miernom ohni asi 2-3 minúty, občas premiešajte. Pridajte kokosové mlieko, odstredené mlieko a kurací vývar.
celý príspevok...
streda, 09.09.2009

Ríbezľová polievka

Očistené a umyté ríbezle prevarte v osolenej vode, zahustite maizenou a ochuťte celou škoricou. Nakoniec pridajte štipku soli a dolejte sladkú smotanu. Vychladnutú polievku podávajte so sušienkami.
celý príspevok...
streda, 09.09.2009

Slivková polievka

Slivky dajte do vriacej osolenej vody variť asi na 5 min. Spravte zápražku z masla a oleja, pridajte hladkú múku, urobte ju svetlú, nie tmavú, zalejte studenou vodou, rýchlo pomiešajte a zalejte sladkou smotanou, vlejte do slivkovej polievky. Uvarené zemiaky (ale neomastené), pokrájané na kocky dajte na tanier, zalejte polievkou a pridajte na každú porciu do stredu polievky asi 2 PL pochúťkovej kyslej smotany.
celý príspevok...

Móda ulice


Fashion people


Najnovšie

TV Štýl 24

 

Odporúčame

Anketa

Čo sa chystáte zaradiť do svojej jarnej garderóby?

 pletený kardigán spolu so stále aktuálnymi legínami (70)

 koženú bundu v kombinácii s mini a členkovými topánkami (66)

 džínsový outfit vo western štýle (62)

 trendový béžový trenčkot na šatách v štýle „first lady“ (77)


     Spolu: 275x